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No “Como Funciona Aí?”- um programa para entender como funcionam as leis lá fora –, você vai saber um pouco mais sobre desperdício de alimentos.
Segundo a Organização das Nações Unidas, em todo o mundo, cerca de 17% da produção de alimentos é perdida entre a colheita e o consumidor final.
Na contramão desse desperdício, muitos países têm adotado políticas de reaproveitamento dos produtos. É o caso da França, nesta edição vamos mostrar que os supermercados franceses são proibidos de jogar fora a comida que não foi vendida. Vamos fazer também uma visita em um supermercado de Paris que incentiva a alimentação responsável com a venda de produtos que, normalmente, são retirados das prateleiras dos grandes mercados.
Desembarcamos também nos Estados Unidos para mostrar como funciona a plataforma To Good To Go, que conecta os consumidores a estabelecimentos que comercializam a comida que sobra com o preço mais barato e evitam o desperdício.
Rádio e TV Justiça{authorlink}
